【品牌案例028】户外火坑和战斧牛排简直绝配啊！功能大于一切，从美食角度切入，绝佳内容营销！| 户外烹饪类目

• 1. 品牌简介
• 2.【产品与卖点】
  ⭐️ 亮点：功能大于一切，用实用功能切入精准客群

• 3.【用户聚集地】

  喜欢户外美食、BBQ人群

• 4. 【营销组合】

⭐️ 亮点：用食谱作营销内容：FB群组

• 网站品牌：Breeo

• 简介：The Original Smokeless Fire Pit（无烟火坑）

• 域名：https://breeo.co/

• 产品：无烟火坑及烹饪配件

• 针对客群：喜欢户外火坑并热爱户外烧烤的人群

• 价格定位：$350-$1600，根据火坑尺寸不同

• 流量分析：

  
  

2.【产品与卖点】

⭐️ 亮点：功能大于一切，用实用功能切入精准客群

Breeo产品本身就是一个大痛点：“无烟”火坑。很多关于fire pit（火坑）的专业社区里，排名第一的文章都是介绍：如何让你的火坑“无烟”。

简单科普一下，如何做到无烟：传统烧木头的火坑有烟，是因为二氧化碳燃烧不充分，主要是由于木头不够干燥以及木头的品种问题。Breeo为了解决这个问题，设计了精细的气流循环系统，让不充分燃烧的气体进行二次燃烧。所以说，Breeo并不可以做到完全无烟，只能是尽量减少烟雾。

我感觉这个技术不难，主要是做了两套进气系统：主进气孔在底部；辅助进气孔在顶部的坑壁上有一圈小孔，热氧气从这里进入火坑和未充分燃烧的气体进行再次燃烧，从而达到减少烟雾的效果。这么看来只要设计图出来了，之后的生产还是挺简单的，只要材料质量过硬，焊接技术没问题就行。

● Breeo的技术专利：无烟气流系统

Breeo这个品牌是功能大于一切，所以它的品牌故事一再强调自己是美国制造，而且质量是最好。（老美超级买单“美国制造”这件事，竞品solostove价格便宜很多，但是大部分用户都在诟病其中国制造，而且还坚信Breeo的使用寿命更长久。）

其实单单就“无烟”这么一个功能，已经能打动大部分用户的心了。但是Breeo做的更好，它抓住了火坑爱好者中发烧友的心：户外烧烤美食爱好者。为什么这么说呢？

老美很喜欢烧烤，但是大部分人会做的基本就是烤热狗和汉堡肉饼。我们有一次在newport的海滩烧烤，几乎周围所有的火坑都是在烤热狗，少部分烤棉花糖给孩子们吃（没有孩子能拒绝烤棉花糖）。这在中国简直不敢想象，十几个人围着篝火开party，烧烤食物竟然只有热狗？

所以那些热爱制作烧烤美食的人（比如说能烤出美味的战斧牛排的人），绝对算是户外烧烤届的发烧友。而且他们还非常爱晒美食，天生的口碑传播。

因此Breeo重点推出了它的烹饪配套产品。这几乎是其他火坑不具备的配套产品，是Breeo的独特亮点。很多户外烧烤的博主都盛赞其烹饪配件！不少博主甚至推荐，即使不买Breeo的火坑，也一定要入手它的烹饪配件，可以搭配其他的火坑使用。

试想一下，传统火坑如果没有下图的烧烤网，似乎只能拿着长竹签、穿着热狗或者棉花糖在火上烤。真的不怪老美没有做美食的天赋。。。

● Breeo的烹饪配件：双层烧烤网和烧烤架

Breeo卖的最火的就是这个烧烤网，可以在上面烤牛排。架上一个小锅，还可以烤蔬菜和海鲜。Breeo还有一个烧烤架子，可以在上面挂着烤菠萝和海鱼，甚是可以挂一个小罐煮汤。另外Breeo火坑的外延设计很棒，可以用来做铁板烧。这么看来，几乎全部的户外美食烹饪方法，都可以用Breeo实现。

总结：喜欢在自己家院子里安置一个户外火坑的人很多，火坑不仅符合老美对住所庭院的审美，而且火坑主要是用来和朋友家人聚会的，功能性很强。有一篇浏览量很高的blog就是：教大家如何在院子里安置火坑，可以让自己的房子升值。可见火坑在美国家庭的受欢迎程度。大部分的火炕品牌都定位在房间装饰和厨房用品这个领域。

但Breeo定位的核心人群非常精准，是喜欢自己制作户外烧烤美食的人群。为此，在产品和卖点上做了很多功夫：做实用的烹饪配件。Breeo是典型的用产品功能点切入精准人群。

3.【用户聚集地】

喜欢户外美食、BBQ人群

既然Breeo定位的是喜欢户外烧烤美食的人群，所以Breeo品牌宣传的发力点都是美食。

1. 网站的Pro Team是专门介绍合作的美食博主

我第一眼感觉Pro Team不应该是团队的专业人员嘛？结果全都是户外烧烤博主（明火制作食物）！定位非常精准！Breeo称这些博主是part of Breeo family。因为他们的粉丝都是精准用户啊！

• overthefirecooking，房屋后院火坑烹饪先锋，美国最大的INS烧烤博主，粉丝超过100万

• sasquatchbbq，来自太平洋西北部的明火烹饪传奇人物

• chefjean_paul，专业厨师，任何厨房的食物他都可以用户外明火制作

• girlscangrill，开着房车在全国各地旅行，教女孩用明火烹饪

● Breeo合作的户外美食博主

其实定位户外美食爱好者还是很容易的，因为这个领域的美食博主非常多，无论是在INS还是YouTube，其粉丝都是精准用户。

2. pinterest上的美食图片推荐

因为Pinterest是推荐算法，所以喜欢烧烤美食和美图的用户会被推送大量的相关图片。

Breeo第二大社交流量就来自于pinterest（第一是FB广告），除了Breeo的官方账号在pinterest发布大量烧烤美食之外，还和很多烧烤美食账号合作，让他们pin美食图片。

3. Reddit上的美食板块

• r/grilling（烧烤板块，212k成员）

• r/RedditInTheKitchen（厨房板块，132k成员）

• r/steak（牛排板块，150k成员）

• r/burgers（汉堡板块，109k成员）

4.【营销组合】

⭐️ 亮点：用食谱作营销内容+FB群组

我们看到Breeo的INS、FB和邮件营销，大量内容都是关于美食食谱的。尤其是各大博主都极力推荐Breeo的FB官方群组，推荐理由是群组里的发言会极大刺激你做饭的灵感（其中一个群组就是专门Breeo的食谱群组）。

● Breeo官方FB群组里的食谱图片

今天的案例分析结束啦！欢迎大家进我的群里和我讨论。

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